El mercado de las Bebidas calientes en Alemania, Investigación de Mercado y Análisis de Informe , Edición 2015 Búsqueda en todas las categorías de la bebida y del alimento

Número de páginas : 47 Precio: Euros : € 387.-
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Productos cubiertos y definición de cada producto : Bebidas calientes

Café (en grano o molido) (16.1) - Caffe torrefatto

Café soluble (16.2) - Caffe solubile, normale, decaffeinato e liofilizzato

Sucedáneos de cafe (16.3) - Tostati naturali (solubili e non-solubili)

Tés (16.4) - Té

Infusiones (16.5) - Camomilla

Cacao en polvo (16.6) - Cacao in polvere

Bebidas calientes (16) - Tutti 6 prodotti del gruppo in volumi pronti al consumo. (fattori di conversione utilizzati: caffé torrefatto: 12, caffé solubile: 55, tostati naturali: 40, té: 54, infusioni: 54, cacao in Polvere: 5)

Definición del producto en otras lenguas :          
País cubierto : Alemania
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El mercado de las Bebidas calientes en Alemania

Market demand for years 2009, 2013, 2014 and forecasts for years 2015, 2016 and 2017. Company market shares and brands for 2015 and continuously updated.

A complete quantitative, hard data demand and supply analysis of final human consumption in the country and product markets covered. All product markets are carefully defined so as to be comparable across all countries.

58 Ultimate Holding Companies are cited in this report together with their market shares; additionally, own-label share of the market is also quoted. The market share represented by the leading companies in this report (up to 10) is 90.3%.

Based on FFT's international food and drink markets database, now in its 23rd year, the report includes (see detailed Table of Contents for more):
  • Altogether 7 country and product markets
  • Foodservice and Retail Market data are given by volume and value, and by product and country, hence providing complete coverage of the final human consumption
  • Up to the Top-10 holding companies by market share by product, country and region
  • Up to Top-100 holding companies listing by overall market share in the present markets
  • Own label, branded, unbranded and artisanal market shares
A unique strategic vision of the market en Alemania is presented, in particular identifying the numerous companies present together with their market shares and major brands by country and product. Standard data tables for each product provide a panorama of companies' strengths and presence.

Why you should buy this report

This report entails a fully up-to-date mapping of the market providing valuable support to strategic marketing decisions, in particular regarding:
  • Strategic Planning
  • Marketing & Sales
  • Mergers and Acquisitions
  • Market Opportunities & Risks
  • Companies Strengths & Weaknesses

Coverage

7 Individual Product Markets in each country covered: Café (en grano o molido), Café soluble, Sucedáneos de cafe, Tés, Infusiones, Cacao en polvo, Bebidas calientes.

1 Country Market: Alemania

7 Product and Country Markets - being 7 Single Product Markets (Market Groups not counted) above.

For each and every product covered in each country

Retail, Foodservice and Total Historical and Forecast Demand - by volume and by value for 2009, 2013 and 2014 , as well as forecasts for 2015, 2016, and 2017.

Historical Trend - % growth by volume and value for 2009 - 2014.

Forecast Growth - % growth by volume and value for 2015 - 2017

Supply structure in each product and in each country in 2015: producer shares, own label share, branded share, unbranded share and artisanal share (own made for own sale, e.g. independent bakers).

Major brands listed by country, product, holding or independent companies and subsidiaries.

Company Profiles. All holding companies identified are listed alphabetically with their key subsidiaries by country, detailing the product markets in which the latest market shares have been identified. The overall share in the present market is calculated. The estimated percent contribution of each product to final (retail + foodservice) sales is also provided.

Presentation

Estimated 47 pages.

The report is produced at time of order from the updated database, and consists essentially of hard data provided in the form of flow charts and data tables.

The standard PDF report delivered by e-mail can be printed and then photocopied recto-verso, and is designed to then drop into a 4-ring folder as a complete report, including cover, table of contents, etc. Electronic Excel file can be provided by FFT on request.

Matching reports

Any combination of countries, products and demand and supply data possible.

Almost 150 products and product categories covered in each of these countries:

Europe, including Eastern Europe, 22 countries covered.

North America: Canada, Mexico, USA.

Other emerging markets: Brazil, India, Turkey

Nota: todos los informes están en inglés, únicamente esta "Tabla de Materias" está en Español

OFERTA Y DEMANDA

Bebidas calientes en Alemania (ejemplo ilustrado Ejemplo del informe que contiene un producto alimenticio en un país
)

Café (en grano o molido) (16.1)

Organigrama resumen sobre la oferta (principales proveedores), la demanda y los principales canales de distribución - Café (en grano o molido) ,

DATOS SOBRE LA DEMANDA - Café (en grano o molido) , Alemania

General

  • Definición detallada del producto, incluidas las particularidades locales
  • Previsiones: 2015, 2016 & 2017 en volumen y en valor de todos los países y los mercados de productos.
  • Evaluación estratégica: Datos completos comparativos sobre los Café (en grano o molido) en los datos regionales de la base de datos (América del Norte, Europa Occidental y Central)

Volumen del mercado - Café (en grano o molido) , Alemania

  • Demanda total en 2009, 2013 , 2014 (toneladas o litros)
  • Panorama del comercio para restauración y al por menor en 2014 (toneladas o litros)
  • Tasa de crecimiento de la demanda 2009 - 2014 (en volumen)
  • Consumo por habitante al por menor, en restauración y total, 2014 (kilos o litros)

Valor del mercado - Café (en grano o molido) , Alemania

  • Demanda total en 2009, 2013, 2014 (en monedas locales, Euros o dólares estadounidenses)
  • Panorama del comercio para restauración y al por menor en 2014 (en monedas locales, Euros o dólares estadounidenses)
  • Tasa de crecimiento de la demanda, 2009 - 2014 (en valor)
  • Gasto por habitante al por menor, en restauración y total, 2014 (en euros o dólares estadounidenses)

DATOS SOBRE LA OFERTA - Café (en grano o molido) , Alemania

General

  • Definición: Cuotas de mercado de las empresas en el mercado total (al por menor, en restauración y artesanal), y no sólo una parte incompleta del mercado que podría desorientar.
  • Actualización: la base de datos en línea está actualizada hasta el mes pasado, incluidas las últimas fusiones y adquisiciones de las empresas (M&A's).

Cuotas de mercado de las empresas - Café (en grano o molido) , Alemania

  • Cuotas de mercado de hasta las 10 principales empresas en 2015 (actualizado hasta el mes pasado)
  • "Quién posee a quién": las filiales locales de cada empresa

Canales de distribución - Café (en grano o molido) , Alemania

  • Canales de distribución: Distribución (en %) de productos de marca, sin marca, marcas propias y comercio artesanal (fabricación propia para venta propia, p.ej. los panaderos)

Principales marcas - Café (en grano o molido) , Alemania

  • Principales marcas para las 10 principales empresas, 2015 (actualizado hasta el mes pasado)

Café soluble (16.2)

Organigrama resumen sobre la oferta (principales proveedores), la demanda y los principales canales de distribución - Café soluble ,

DATOS SOBRE LA DEMANDA - Café soluble , Alemania

General

  • Definición detallada del producto, incluidas las particularidades locales
  • Previsiones: 2015, 2016 & 2017 en volumen y en valor de todos los países y los mercados de productos.
  • Evaluación estratégica: Datos completos comparativos sobre los Café soluble en los datos regionales de la base de datos (América del Norte, Europa Occidental y Central)

Volumen del mercado - Café soluble , Alemania

  • Demanda total en 2009, 2013 , 2014 (toneladas o litros)
  • Panorama del comercio para restauración y al por menor en 2014 (toneladas o litros)
  • Tasa de crecimiento de la demanda 2009 - 2014 (en volumen)
  • Consumo por habitante al por menor, en restauración y total, 2014 (kilos o litros)

Valor del mercado - Café soluble , Alemania

  • Demanda total en 2009, 2013, 2014 (en monedas locales, Euros o dólares estadounidenses)
  • Panorama del comercio para restauración y al por menor en 2014 (en monedas locales, Euros o dólares estadounidenses)
  • Tasa de crecimiento de la demanda, 2009 - 2014 (en valor)
  • Gasto por habitante al por menor, en restauración y total, 2014 (en euros o dólares estadounidenses)

DATOS SOBRE LA OFERTA - Café soluble , Alemania

General

  • Definición: Cuotas de mercado de las empresas en el mercado total (al por menor, en restauración y artesanal), y no sólo una parte incompleta del mercado que podría desorientar.
  • Actualización: la base de datos en línea está actualizada hasta el mes pasado, incluidas las últimas fusiones y adquisiciones de las empresas (M&A's).

Cuotas de mercado de las empresas - Café soluble , Alemania

  • Cuotas de mercado de hasta las 10 principales empresas en 2015 (actualizado hasta el mes pasado)
  • "Quién posee a quién": las filiales locales de cada empresa

Canales de distribución - Café soluble , Alemania

  • Canales de distribución: Distribución (en %) de productos de marca, sin marca, marcas propias y comercio artesanal (fabricación propia para venta propia, p.ej. los panaderos)

Principales marcas - Café soluble , Alemania

  • Principales marcas para las 10 principales empresas, 2015 (actualizado hasta el mes pasado)

Sucedáneos de cafe (16.3)

Organigrama resumen sobre la oferta (principales proveedores), la demanda y los principales canales de distribución - Sucedáneos de cafe ,

DATOS SOBRE LA DEMANDA - Sucedáneos de cafe , Alemania

General

  • Definición detallada del producto, incluidas las particularidades locales
  • Previsiones: 2015, 2016 & 2017 en volumen y en valor de todos los países y los mercados de productos.
  • Evaluación estratégica: Datos completos comparativos sobre los Sucedáneos de cafe en los datos regionales de la base de datos (América del Norte, Europa Occidental y Central)

Volumen del mercado - Sucedáneos de cafe , Alemania

  • Demanda total en 2009, 2013 , 2014 (toneladas o litros)
  • Panorama del comercio para restauración y al por menor en 2014 (toneladas o litros)
  • Tasa de crecimiento de la demanda 2009 - 2014 (en volumen)
  • Consumo por habitante al por menor, en restauración y total, 2014 (kilos o litros)

Valor del mercado - Sucedáneos de cafe , Alemania

  • Demanda total en 2009, 2013, 2014 (en monedas locales, Euros o dólares estadounidenses)
  • Panorama del comercio para restauración y al por menor en 2014 (en monedas locales, Euros o dólares estadounidenses)
  • Tasa de crecimiento de la demanda, 2009 - 2014 (en valor)
  • Gasto por habitante al por menor, en restauración y total, 2014 (en euros o dólares estadounidenses)

DATOS SOBRE LA OFERTA - Sucedáneos de cafe , Alemania

General

  • Definición: Cuotas de mercado de las empresas en el mercado total (al por menor, en restauración y artesanal), y no sólo una parte incompleta del mercado que podría desorientar.
  • Actualización: la base de datos en línea está actualizada hasta el mes pasado, incluidas las últimas fusiones y adquisiciones de las empresas (M&A's).

Cuotas de mercado de las empresas - Sucedáneos de cafe , Alemania

  • Cuotas de mercado de hasta las 10 principales empresas en 2015 (actualizado hasta el mes pasado)
  • "Quién posee a quién": las filiales locales de cada empresa

Canales de distribución - Sucedáneos de cafe , Alemania

  • Canales de distribución: Distribución (en %) de productos de marca, sin marca, marcas propias y comercio artesanal (fabricación propia para venta propia, p.ej. los panaderos)

Principales marcas - Sucedáneos de cafe , Alemania

  • Principales marcas para las 10 principales empresas, 2015 (actualizado hasta el mes pasado)

Tés (16.4)

Organigrama resumen sobre la oferta (principales proveedores), la demanda y los principales canales de distribución - Tés ,

DATOS SOBRE LA DEMANDA - Tés , Alemania

General

  • Definición detallada del producto, incluidas las particularidades locales
  • Previsiones: 2015, 2016 & 2017 en volumen y en valor de todos los países y los mercados de productos.
  • Evaluación estratégica: Datos completos comparativos sobre los Tés en los datos regionales de la base de datos (América del Norte, Europa Occidental y Central)

Volumen del mercado - Tés , Alemania

  • Demanda total en 2009, 2013 , 2014 (toneladas o litros)
  • Panorama del comercio para restauración y al por menor en 2014 (toneladas o litros)
  • Tasa de crecimiento de la demanda 2009 - 2014 (en volumen)
  • Consumo por habitante al por menor, en restauración y total, 2014 (kilos o litros)

Valor del mercado - Tés , Alemania

  • Demanda total en 2009, 2013, 2014 (en monedas locales, Euros o dólares estadounidenses)
  • Panorama del comercio para restauración y al por menor en 2014 (en monedas locales, Euros o dólares estadounidenses)
  • Tasa de crecimiento de la demanda, 2009 - 2014 (en valor)
  • Gasto por habitante al por menor, en restauración y total, 2014 (en euros o dólares estadounidenses)

DATOS SOBRE LA OFERTA - Tés , Alemania

General

  • Definición: Cuotas de mercado de las empresas en el mercado total (al por menor, en restauración y artesanal), y no sólo una parte incompleta del mercado que podría desorientar.
  • Actualización: la base de datos en línea está actualizada hasta el mes pasado, incluidas las últimas fusiones y adquisiciones de las empresas (M&A's).

Cuotas de mercado de las empresas - Tés , Alemania

  • Cuotas de mercado de hasta las 10 principales empresas en 2015 (actualizado hasta el mes pasado)
  • "Quién posee a quién": las filiales locales de cada empresa

Canales de distribución - Tés , Alemania

  • Canales de distribución: Distribución (en %) de productos de marca, sin marca, marcas propias y comercio artesanal (fabricación propia para venta propia, p.ej. los panaderos)

Principales marcas - Tés , Alemania

  • Principales marcas para las 10 principales empresas, 2015 (actualizado hasta el mes pasado)

Infusiones (16.5)

Organigrama resumen sobre la oferta (principales proveedores), la demanda y los principales canales de distribución - Infusiones ,

DATOS SOBRE LA DEMANDA - Infusiones , Alemania

General

  • Definición detallada del producto, incluidas las particularidades locales
  • Previsiones: 2015, 2016 & 2017 en volumen y en valor de todos los países y los mercados de productos.
  • Evaluación estratégica: Datos completos comparativos sobre los Infusiones en los datos regionales de la base de datos (América del Norte, Europa Occidental y Central)

Volumen del mercado - Infusiones , Alemania

  • Demanda total en 2009, 2013 , 2014 (toneladas o litros)
  • Panorama del comercio para restauración y al por menor en 2014 (toneladas o litros)
  • Tasa de crecimiento de la demanda 2009 - 2014 (en volumen)
  • Consumo por habitante al por menor, en restauración y total, 2014 (kilos o litros)

Valor del mercado - Infusiones , Alemania

  • Demanda total en 2009, 2013, 2014 (en monedas locales, Euros o dólares estadounidenses)
  • Panorama del comercio para restauración y al por menor en 2014 (en monedas locales, Euros o dólares estadounidenses)
  • Tasa de crecimiento de la demanda, 2009 - 2014 (en valor)
  • Gasto por habitante al por menor, en restauración y total, 2014 (en euros o dólares estadounidenses)

DATOS SOBRE LA OFERTA - Infusiones , Alemania

General

  • Definición: Cuotas de mercado de las empresas en el mercado total (al por menor, en restauración y artesanal), y no sólo una parte incompleta del mercado que podría desorientar.
  • Actualización: la base de datos en línea está actualizada hasta el mes pasado, incluidas las últimas fusiones y adquisiciones de las empresas (M&A's).

Cuotas de mercado de las empresas - Infusiones , Alemania

  • Cuotas de mercado de hasta las 10 principales empresas en 2015 (actualizado hasta el mes pasado)
  • "Quién posee a quién": las filiales locales de cada empresa

Canales de distribución - Infusiones , Alemania

  • Canales de distribución: Distribución (en %) de productos de marca, sin marca, marcas propias y comercio artesanal (fabricación propia para venta propia, p.ej. los panaderos)

Principales marcas - Infusiones , Alemania

  • Principales marcas para las 10 principales empresas, 2015 (actualizado hasta el mes pasado)

Cacao en polvo (16.6)

Organigrama resumen sobre la oferta (principales proveedores), la demanda y los principales canales de distribución - Cacao en polvo ,

DATOS SOBRE LA DEMANDA - Cacao en polvo , Alemania

General

  • Definición detallada del producto, incluidas las particularidades locales
  • Previsiones: 2015, 2016 & 2017 en volumen y en valor de todos los países y los mercados de productos.
  • Evaluación estratégica: Datos completos comparativos sobre los Cacao en polvo en los datos regionales de la base de datos (América del Norte, Europa Occidental y Central)

Volumen del mercado - Cacao en polvo , Alemania

  • Demanda total en 2009, 2013 , 2014 (toneladas o litros)
  • Panorama del comercio para restauración y al por menor en 2014 (toneladas o litros)
  • Tasa de crecimiento de la demanda 2009 - 2014 (en volumen)
  • Consumo por habitante al por menor, en restauración y total, 2014 (kilos o litros)

Valor del mercado - Cacao en polvo , Alemania

  • Demanda total en 2009, 2013, 2014 (en monedas locales, Euros o dólares estadounidenses)
  • Panorama del comercio para restauración y al por menor en 2014 (en monedas locales, Euros o dólares estadounidenses)
  • Tasa de crecimiento de la demanda, 2009 - 2014 (en valor)
  • Gasto por habitante al por menor, en restauración y total, 2014 (en euros o dólares estadounidenses)

DATOS SOBRE LA OFERTA - Cacao en polvo , Alemania

General

  • Definición: Cuotas de mercado de las empresas en el mercado total (al por menor, en restauración y artesanal), y no sólo una parte incompleta del mercado que podría desorientar.
  • Actualización: la base de datos en línea está actualizada hasta el mes pasado, incluidas las últimas fusiones y adquisiciones de las empresas (M&A's).

Cuotas de mercado de las empresas - Cacao en polvo , Alemania

  • Cuotas de mercado de hasta las 10 principales empresas en 2015 (actualizado hasta el mes pasado)
  • "Quién posee a quién": las filiales locales de cada empresa

Canales de distribución - Cacao en polvo , Alemania

  • Canales de distribución: Distribución (en %) de productos de marca, sin marca, marcas propias y comercio artesanal (fabricación propia para venta propia, p.ej. los panaderos)

Principales marcas - Cacao en polvo , Alemania

  • Principales marcas para las 10 principales empresas, 2015 (actualizado hasta el mes pasado)

Bebidas calientes (16)

Organigrama resumen sobre la oferta (principales proveedores), la demanda y los principales canales de distribución - Bebidas calientes ,

DATOS SOBRE LA DEMANDA - Bebidas calientes , Alemania

General

  • Definición detallada del producto, incluidas las particularidades locales
  • Previsiones: 2015, 2016 & 2017 en volumen y en valor de todos los países y los mercados de productos.
  • Evaluación estratégica: Datos completos comparativos sobre los Bebidas calientes en los datos regionales de la base de datos (América del Norte, Europa Occidental y Central)

Volumen del mercado - Bebidas calientes , Alemania

  • Demanda total en 2009, 2013 , 2014 (toneladas o litros)
  • Panorama del comercio para restauración y al por menor en 2014 (toneladas o litros)
  • Tasa de crecimiento de la demanda 2009 - 2014 (en volumen)
  • Consumo por habitante al por menor, en restauración y total, 2014 (kilos o litros)

Valor del mercado - Bebidas calientes , Alemania

  • Demanda total en 2009, 2013, 2014 (en monedas locales, Euros o dólares estadounidenses)
  • Panorama del comercio para restauración y al por menor en 2014 (en monedas locales, Euros o dólares estadounidenses)
  • Tasa de crecimiento de la demanda, 2009 - 2014 (en valor)
  • Gasto por habitante al por menor, en restauración y total, 2014 (en euros o dólares estadounidenses)

DATOS SOBRE LA OFERTA - Bebidas calientes , Alemania

General

  • Definición: Cuotas de mercado de las empresas en el mercado total (al por menor, en restauración y artesanal), y no sólo una parte incompleta del mercado que podría desorientar.
  • Actualización: la base de datos en línea está actualizada hasta el mes pasado, incluidas las últimas fusiones y adquisiciones de las empresas (M&A's).

Cuotas de mercado de las empresas - Bebidas calientes , Alemania

  • Cuotas de mercado de hasta las 10 principales empresas en 2015 (actualizado hasta el mes pasado)

Canales de distribución - Bebidas calientes , Alemania

  • Canales de distribución: Distribución (en %) de productos de marca, sin marca, marcas propias y comercio artesanal (fabricación propia para venta propia, p.ej. los panaderos)
Nota: la lista de filiales locales y principales marcas no se incluye en los informes sobre "Grupos de productos"; únicamente aparece en los informes sobre "Productos concretos" (haga click en "Related Category(ies) arriba a la derecha de la ventana).

Perfiles de empresas - Bebidas calientes , Alemania

  • Todas las empresas identificadas en la base de datos
  • Cuotas de mercado de las empresas y clasificación por producto, 2015 (actualizado hasta el mes pasado)
  • Filiales nacionales por empresa y producto
  • Contribución de cada producto al volumen de ventas de cada empresa (partes en %)

Principales marcas y "Quién posee a quién" - Bebidas calientes , Alemania

  • Principales marcas por producto
  • Principales marcas por empresa y filial en 2015 (actualizado hasta el mes pasado)